«Мужество меняться или ошибка бухгалтера»
Если вы живете в деревне или имеете свой личный огород, где сами ухаживаете за плодами и не применяете в удобрениях злых пестицидов, ускоряющих созревание овощей, ягод, зелени… То вы счастливый человек. А если вы еще и знаете, как правильно подготовить почву, в какой цикл луны посадить семя и когда собрать урожай, то вам цены нет. К сожалению, сегодня фермы, имеющие контракт с крупными маркетами, вынудили сами себя предать или продать принципы биодинамического выращивания продуктов. И лично мне странно осознавать тот факт, что люди часто выбирают продукты от поставщика, поставляющего на прилавок генномодифицированные, обработанные пестицидами, которые продлевают срок жизни продукта, но при этом сокращают жизнь человека. Как так вышло, что продукты, которые уродуют здоровье, стали фаворитами большинства населения планеты? А продукты, наполняющие нас здоровьем, дающие силы стали роскошью и редкостью?
«Это очень дорого.» «Таких денег у народа нет.» Ну и прочие объяснения, подпитывающие убеждение «Нам это не по карману».
Бухгалтер тоже ошибается
Одна моя знакомая заявила однажды:
- «Знаешь, я очень точно посчитала бюджет, который трачу на продукты из супермаркета. И, так же я вычислила, на сколько вырастит эта сумма, если я стану гоняться за сырьем с ферм, органик магазинов и прочих мест, где все выращивают и производят с умом и уважением к продуктам. Эти суммы разительно отличаются, и их разница составила 40–45%! Я не могу себе это позволить, я просто физически столько не зарабатываю!» -«Хорошо, ты очень грамотный бухгалтер, я знаю и это дает мне основание не сомневаться в точности этих цифр» - с улыбкой ответила я ей. -«Но позволь задать тебе вопрос? На что еще, кроме продуктов, ты тратишь свои деньги? И еще! Я хочу тебя попросить, что бы ты сообщила мне не цифру в денежном эквиваленте, а цифру в процентах опираясь на ту сумму, которую ты тратишь на продукты в супермаркете.» Моя подруга замечательный бухгалтер и я знала, что ее расчёты будут до копеечки. В ее перечислениях были: обслуживание дома, бензин, школа детей, медицина для нее, медицина для детей, собака. Я не услышала в ее списке пункта «Отдых и развлечения» и решила уточнить, по какой причине она не внесла его. На мой вопрос последовал ответ: -«Ой, с этим вообще не просто, потому что прибывать на солнце мне запретили врачи, так как у меня проблемы с кожей. Из-за этого я не езжу на юг. У моего сына очень серьезные проблемы с весом и его врач уверяет нас воздержаться сейчас от посещения кинотеатров, аттракционов и прочих мест, где у него может случиться пищевой срыв на Fast food. Моя дочь страдает аллергией на молоко, глютен и я просто не решаюсь водить ее к детям на дни рождения, ведь ей там будет сложно отказаться от торта. Короче все это не просто, мы действительно не вылезаем из клиник.» -«Замечательно! Именно эта сфера меня и интересует.» Я попросила ее назвать мне сумму в процентах, которую она тратит ежемесячно на медицину. И она назвала!65%!
Что увидела я
Сплошные ограничения в удовольствиях и отдыхе. Походы в медицинский центр как в храм, в надежде хоть немного сдержать заболевания, вызванные продуктами из супермаркета. Отсутствие веры в то, что когда-то это изменится. Это выглядит печально.
Эксперимент «Мужество меняться»
Я предложила ей провести эксперимент и в течение трех месяцев сменить приоритеты. -«Во-первых: подготавливай продукты так, как я написала в своей таблице, перед их употреблением». И во-вторых: замещай постепенно не качественные продукты, на продукты имеющие сертификат «Organic»
Спустя три месяца
Мы провели с ней инвентаризацию проделанного эксперимента и результата.
-ее расходы снизилась! Несмотря на то, что она приобретала продукты дороже предыдущих.
-ее сын завел хобби и увлекся игрой в футбол. На день нашей встречи его вес был не 115 кг, а 92 кг.
-ее дочь впервые сообщила ей, что с радостью идет в школу и получает удовольствие от общения с девочками, которые ранее относились к ней с предубеждением.
-у нее появились подруги на работе, с которыми она щедро делилась моей табличкой.
-моя подруга забронировала себе путевку на юг в декабре, потому что три летних месяца в России прошли без реакций от солнца на ее коже.
-моя подруга увлеклась кулинарией, и сама не заметила, как, но ее дом стал светлым и гостеприимным, потому что его наполняли гости, для которых она с удовольствием готовила свои невероятно вкусные блюда.
Больше всего она не могла понять тот факт, что траты на жизнь снизились и что еще больше вводило ее в недоумение, так это осознание перемен в жизни. -«Из-за чего моя жизнь стала какой-то насыщенной, интересной, легкой, увлекательной? Ведь это всего -лишь продукты!» -«Да милая, это всего лишь продукты с душой. Возможно, они дают тебе не только здоровье, но и наполняют твою жизнь возможностями, ресурсом и светом… Кстати, как обстоят дела с медициной? Тебе подобрали лечение?» -«Нет! Странно, но анализы пришли хорошие и за последние два месяца не случилось ни одного обострения розацеа на лице несмотря на то, что у нас лето.»
В чем же бухгалтер ошибся
Моя подруга замечательный бухгалтер и ее подсчеты совершенно верны. Единственное, что она совершенно не учла, так это то, что употребление в пищу не здоровых продуктов, в априори не может привести к здоровью в организме. А болезни естественным образом потянут за собой траты на медицинское обслуживание, ограничения в жизни, негативное отношение к миру и прочие сложности, которые стоят не дешево. Теперь она имеет не просто информацию, но и личный опыт как очистить продукты от лишнего и как сократить свой бюджет на 20–25%. Я не призываю тебя бросаться в омут с головой и срочно менять свой выбор в продуктах (хотя я лично поступила однажды именно так). Я считаю, что везде важен разумный подход и любое решение выгоднее отдать на согласование Богу, как каждый его понимает для себя. Я лишь хочу поделиться с тобой этим экспериментом, который изменил жизнь моей подруги и ее семье. Возможно есть и еще кто-то, кому она щедро подарила мою таблицу по подготовке продуктов и стала сама личным примером для них. Я предлагаю тебе для начала составить бюджет, где будет графа «Питание» и графа «Здоровье». В последнюю выпиши все траты на врачей, лекарства, дополнительные обследования, возможно и психолог отправится в эту же графу. Если взглянуть на жизнь в ограничениях у моей подруги, то это очевидный ущерб. Загляни в свою жизнь, нет ли у тебя конфликтов с мужем из-за лишнего веса? Не изнуряешь ли ты себя диетами и занятиями в зале с целью избавиться от лишних килограмм жира, которые на самом деле являются результатом отеков вызванных различным влиянием пестицидов на организм человека.
Материалы исследования+ таблицу подготовки продуктов к употреблению, ты можешь скачать в разделе «free recipe» у меня на сайте
Проведи анализ своих трат и затем проясни, какая сумма будет в твоем бюджете на продукты, если ты все же позволишь себе кормить свой организм, а не травить. После этого приступай, если хочешь, к эксперименту под названием «Мужество меняться» и проведи инвентаризацию своего бюджета через 3 месяца. И так же выпиши в колонку «Здоровье», что на сегодня тебя окружает.
Автор статьи Yulia Bukatik